Jednostavno i brzo pripremite krem juhu od Graška .
Potrebno:
400 gr graška
2 krompira
1 luk
2 mrkve
2 čehne bijelog luka
ulje
so, biber
Priprema:
Luk sitno isjeckajte pa izdinstajte na ulju dok ne omekša.
Dodajte sitno sjeckani bijeli luk i popržite.
U šerpu uspite mrkvu i krompir izrezanu na kockice pa dodajte grašak.
Podlijte sa vodom i kuhajte na srednje jakoj vatri pola sata.
Sameljite štapnim mikserom i poslužite uz dodatak kiselog vrhnja .
Prijatno !
Nema komentara:
Objavi komentar