Fantazija ukusa karamele -Torta Šeherzada

Potrebno :

2 pakovanja turskog keksa

1,5 l mleka

5 pudinga od karamele

250 gr margarina

200 gr šećera u prahu

6 kašika kristal šećera(za puding)

500 ml slatke pavlake 

Priprema:

Pudinge i kristal šećer pomešati pa dodati 300 ml hladnog mleka, pa ostatak staviti da provri.

Kad provri zakuhati puding i miješati dok se ne zgusne.

Ako želite jači ukus karamela uvek možete šećer predvidjen za puding da karamelizujete i nalijete mlijeko i kad provri da zakuhate pudinge, kako volite.

Ostaviti zatim da se puding ohladi.

Izmiksati margarin sobne tempereture sa šećerom u prahu pa mu dodavati ohladjen puding uz miksiranje.

izmiksati  slatku pavlaku.

Dva pakovanja turskog keksa imaju 4 reda keksa.

Svaki red je za jednu “koru”.

Pripremite veliku tacnu da ima malo dublja  da vam keks nebi klizio prilikom nanošenja kreme .

Prvi red keksa kad složite nanosi se deo krema ( 1/4 ), pa  slatka pavlaka pa kes i tako dok nepotrošite sve.

Tortu dekorisati po želji  ostaviti u frižider da se ohladi i poslužiti nekoliko sati posle pravljenja jer keksu treba vremena da  omekša.

Napomena :Ako nevolite margarin možete pudingu dodati izmiksanu slatku pavlaku ja to obično radim pošto izbjegajem margarin pogotovo u većim količinama umjesto 250 gr margarina-možete izmiksati 250 ml slatke pavlake i dodati u  ohlđen puding zajedno sa šecerom u prahu .Vi kako volite .

Prijatno.