Doručak sa kojim ce svi biti oduševljeni

Potrebno:

 500 g brašna
 500 g svjezeg sira

 250 g maslaca

 kašika soli

Za nadjev :

salame ili šunke po želji 

500 g sira
1 kiselo vrhnje
 malo soli

Priprema:

Staviti u zdjelu svjezi sir,brašno,sol i otopljeni maslac, ovo sve dobro umijesiti i staviti u frižider oko sat vremena.

Kasnije prerezati na 4 dijela, svaki dio razvaljati i premazati nadjevom od salame sira,vrhnja i soli.

Zarolati kao palačinku,staviti u skrovadu na papir za pečenje,razrezati trokutice,premazati jajem, posuti susamom i lanom  peci 20 min na 180,pa smanjiti na 170 i peći jos 5-6 min.

Zavisno o vašoj pećnici,možda budete trebali produžiti pečenje jos 5-10 min…

Prijatno !