Potrebno:
500 gr mljevenog mesa
2 luka
2 mrkve
4 čehna bijelog luka
1l paradajz sosa
1 kašičica šećera
maslinovo ulje
bosiljak
so, biber
Priprema:
Luk izrežite na sitno paprodinstajte na maslinovom ulju.
Dodajte mrkvu izrezanu na kockice i propasirani bijeli luk i dinstajte.
Dodajte mljeveno meso, začiniti i dinstati dok meso ne bude na pola gotovo.
Dodajte paradajz sos, provjeriti da li je dovoljno začinjeno i po potrebi malo pošećeriti.
Kuhati 30-ak minuta dok se sos ne sjedini.
Na kraju dodajte bosiljak i poslužite.
Prijatno !
Nema komentara:
Objavi komentar