Ukusne a tako lake za napravit za iznenadne goste : Brze Kocke

P0trebno:

 500g petit  keksa

 4 žumanceta

 6 kašika šećera 

 4 kašike brašna

0,5 l mlijeka + mlijeko za umakanje keksa

 1 vanilin šećer

 kašika maslaca

Priprema:

 Pola litre mlijeka, 4 kašike šećera i maslac staviti da provri.

 Žumanca izmiješati sa 2 kašike šećera, brašnom i malo mlijeka (tek da se napravi masa koju možete sipati). U vrelo mlijeko polako sipati masu sa žumancima, stalno miješajući. Kuhati oko 2 minuta. Ostaviti da se ohladi.

Keks umakati u toplo mlijeko i slagati na tacnu. 

Filovati ohlađenim filom i odozgo staviti još jedan red keksa.

 Po želji možete ukrasiti šlagom ili šamom od preostalih bjelanaca i sjeckanom tamnom čokoladom.

Prijatno!