Torta bez pečenja u četiri boje

Potrebno :

240 ml. vode,

100 gr. šećera,

3 vanilin šećera,

400 gr. mleka u prahu,

250 gr. maslaca sobne temperature

podloga:

I sloj:

100 gr. mlevenog plazma keksa,

100 gr. mlevenih oraha,

6 kašika mleka

II sloj:

150 gr. čokolade za kuvanje

III sloj:

150 gr. bele čokolade

IV sloj:

2 dcl. slatke pavlake ili 1 umućen šlag

Priprema:
Prokuvati vodu, šećer i vanilin šećer. Skloniti sa vatre i postepeno dodavati mleko u prahu stalno muteći mikserom. Zatim dodati i maslac, sve izmiksati da se dobije ujednačen i gladak krem.Od ove smese odvojiti 200gr. i dodati keks, orahe i mleko. Izmešati i rasporediti u kalup prečnika 20 cm.

Ostaviti u zamrzivač nekoliko minuta dok se ne pripremi drugi sloj.Čokoladu za kuvanje istopiti pa sjediniti sa polovinom preostale smese od mleka u prahu. Mešati da se dobije fina krema i preliti preko sloja od keksa. Vratiti u zamrzivač desetak minuta.

Belu čokoladu istopiti pa sjediniti sa preostalom smesom od mleka u prahu. Rasporediti preko tamnog dela.Torticu držati u frižideru nekoliko sati, može i preko noći. Skloniti obruč i naneti šlag ili umućenu slatku pavlaku.