četvrtak, 21. rujna 2017.

Super crno bijele kocke -Bez pečenja a nisu skupe ..




Potrebno:

Petit keks
1 litra mlijeka
12 žlica gustina
8 žlica šećera
200g margarina
300g čokolade za kuhanje
1/2 litre slatkog vrhnja

Priprema:

bijela krema
Pomijesati 2 dcl mlijeka sa 12 žlica gustina te dobro umutiti žlicom da se razbiju grudice. U 8 dcl mlijeka staviti 8 žlica secera i staviti da kuha. U vrelo mlijeko ubaciti smjesu sa gustinom i neprestano mjesati dok se ne zgusne. U ohladjeno dodati 200 gr umućenog margarina i dobro umutiti(ako je pregusto za mutiti kapnuti malo mlijeka).
Crna krema
Otopiti 300 gr cokolade za kuhanje u 1/2 litre slatkog vrhnja (topiti na laganoj vatri, mijesati stalno-ne smije prokuhati) Preliti preko bijele kreme  ide petit keks kao podloga bijela krema pa crna 
Ohladiti pa poslužiti 
Prijatno!

Nema komentara:

Objavi komentar