ponedjeljak, 25. rujna 2017.

Savršene kocke Trostruki užitak sa keksom


Potrebni sastojci
Kora:
  • 6 bjelanjaka
  • 200 gr šećera
  • 100 gr sjeckanih oraha
  • 2 žlice brašna
  • 2 žlice mljevenog keksa
  • ½ praška za pecivo
  • 1 žlica kakaa


  • Fil:
  • 7 dcl mlijeka
  • 6 žumanjaka
  • 250 gr šećera
  • 2 pudinga od vanilije
  • 250g margarina
  • 100 g čokolade

  • ostalo:
  • 2 mala paketića petit keksa za slaganje
  • malo mlijeka za umakanje keksa
  • malo izribane čokolade
  • Priprema kore sa orasima
    1. Izradite bjelanjke i postepeno dodajte šećer.
    2. Dodajte orahe, mljeveni keks, kakao i brašno pomiješano sa praškom za pecivo, te lagano sjedinite sa kuhačom.
    3. Ulijte u tepsiju (moja je dimenzija 23×33 cm) i pecite na 180 stupnjeva 30 minuta.
    čoko vanilija fil
    1. Pjenjačom pomiješajte žumanjke, šećer, puding i malo mlijeka, a ostalo mlijeko stavite kuhati.
    2. Kada mlijeko zakuha ubacite smjesu i kuhajte dok ne postane gusto.
    3. Ostavite da se ohladi i dodajte izrađeni margarin.
    4. Podijelite na dva dijela.
    5. U jedan dio dodajte čokoladu koju ste prethodno istopili na pari i prohladili.
    6. Drugi dio ostaje žute boje.
    ovako sloziti
    1. Biskvit
    2. Tamna krema
    3. Keks natopljen u mlijeko
    4. Žuta krema
    5. Keks natopljen u mlijeko
    6. Tamna krema
    7. Izribati čokoladu
    Prijatno !

    Nema komentara:

    Objavi komentar