Savršena kombinacija :"Švarcvald torte"

Sastojci

Kora

• 8 jaja
• 10 kašika šećera
• 4 kašike ulja
• 4 kašike brašna
• 2 kašike kakaoa
• 10 kašika mljevenih oraha

Preliv

• ostatak soka od otopljenih višanja
• sok od 1 narandže

Fil

• 10 žumanaca
• 4 jaja
• 18 kašika šećera
• 2 vanil šećera
• 150gr čokolade
• 2 maslaca

Ostalo:

• 500gr višanja
• 1 l slatke pavlake
• čokolada

Priprema

1.KORA
Ulupati 4 cjela jaja i 5 kašika šećera, dodati 2 kašike ulja, 2 kašike brašna , 1 kašika kakao i 4-5 kašika mljevenih oraha. Pcći dvije takve kore na pek papiru.

2.FIL
žumanca i jaja umutiti na pari sa šećerom i vanil šećerom a pred kraj dodati i čokoladu za kuvanje. Kad se ohladi dodati 2 maslaca (ja sam 1 i po i bilo je sasvim dovoljno) i dobro umutiti.
Napomena: Fil dok se kuva izgleda možda kao da se neće stisnuti ali to je samo optička varka

3.Slatku pavlaku jako ulupati 

4.Ređanje:
Kora, poprkati preostalim sokom od višanja u koji ste dodali malo soka od narandže, višnje, dio slatke pavlake, kora (i nju poprskati), ostatak fila, višnje, ostatak sl pavlake. Narendati čokoladom i pustiti mašti na volju!