Odličan rolat jednostavan recept !

Potrebno:

500g crvenog mlevenog junećeg mesa 
100g   slanine 
50g kačkavalja 
1 jaje 
so 
beli luk 
biber
suhi začini 
salata po izboru začinjenena maslinovim uljem i limunom

Priprema:

Zamijesite meso, so, jaje, seckani beli luk,suhe začine  i biber – kao za pljeskavice. Rasporedite ga preko lepo naredenih šnita slanine i u sredinu stavite kačkavalj.
 Sve ovo možete da radite na alumijiumskoj foliji, zamotate rolnicu sa njom i tako pečete. Otkrijete meso tek kad treba da se malo zapeče. Gotovu rolnicu servirajte uz salatu, a dobar prilog je i barena blitva sa maslinovim uljem i belim lukom.

Prijatno!