Kolač sa vrhnjem

Potrebno:
Za biskvit/kore :

7 jaja
7 kašika šećera
5 kašika brašna
5 kašika orasa
pola praška pecivo

Za glazura 1
4 kisela vrhnja 20%
20 dkg mljevenog šećera

Za glazura 2

10 dkg čokolade
10 dkg margarina

Priprema:

Napraviti biskvit od jaja i šećera, dodati brašno orase i prašak za pecivo.
Staviti peći u veću tepsiju.Nekih 15 -20 min  u zagrijanoj rerni 200 stepeni .
Na pečeni i još vruć biskvit staviti glazuru1:

Vrhnje i šećer lagano izraditi sa mikserom da bude pjenasto i izliti na kolač(vruć).Kada se glazura stisne preliti sa čokoladnom glazurom.Ohladiti dobro u frižideru .

Sjeći na kocke i poslužiti .

Prijatno!