nedjelja, 20. kolovoza 2017.

Torta od koje zastaje dah !


Potrebno 
Za kore:
12 belanaca
12 kasika secera
24 kasike mlevenih oraha
3 kasike kakao
9 kasika brasna

Za fil:
12 zumanaca
12 kasika secera
100 gr mlijeka
4 stangle cokolade
250 gr margarina

Za drugi fil
2 kesice slaga
mlijeko za slag 

Priprema:

Ispeci tri kore od po 4 bjelanca, 4 kasike secera, 8 kasika oraha, 1 kasika kakao i 3 kasike brasna. Peci u zagrejanoj rerni  na 180 stepeni dok porumene i izvaditi da se ohlade.ž


Umutiti mikserom 12 zumanaca sa 12 kasika secera, dodati 2 soljice mlijeka i staviti na paru da se kuha, dodati cokoladu i skuvati fil. Kada se ohladi dodati margarin.
Umutiti 2 slaga sa 200 gr mlijeka.
Filovati prvu koru filom, pa preko premazati slag, pa drugu isto tako. Odozgo tortu premazati samo braon filom, moze i slag, ali ja sam mislila da je mnogo slaga vec u torti, pa sam odozgo napravila ukrasne sare prah secerom. Ako zelite i slag odozgo, treba vam jos jedna kesica slaga.

Tortu ohladite pa poslužite .
Prijatno!

Nema komentara:

Objavi komentar