Brzo i ukusno napravite ručak za tren .Tikvice su jako zdrave i na sve moguće načine trebamo ih konzumirat u toku sezone .Evo jednog brzinskog recepta sa tjesteninom . Potrebno : 500 g tjestenine po želji 2 male tikvice 2 čehna bijelog luka 1 šoljica vrhnja za kuhanje 2 kašike sjeckanog peršunova lista 1 kašika sjeckanog svježeg bosiljka malo timijana 1 mala kašikica kurkume maslinovo ulje maslac sol i biber Priprema : Tikvice izrežite na sitne kockice pa ih popržite kratko na maslinovu ulju. Dodajte sitno sjeckani bijeli luk , peršunov list i timijan, a nakon minutu, dvije ulijte vrhnje. Promiješajte ostavite još kratko na vatri pa posolite, pobiberite , dodajte kurkumu i na kraju bosiljak. Tjesteninu skuhajte u kipućoj posoljenoj vodi pa ih potom kratko popržite na otprilike kašiki maslaca. Prelijte tjesteninu pripremljenim umakom od tikvica promiješajte i to je to .Poslužite toplo . Za bolji okus možete dodati tikvicama sitno sjeckanu slaninu i nju propržit sa tikvicama . Prijatno! |
Nema komentara:
Objavi komentar