Kolač s makom i pekmezom !

Potrebno 

Za koru: 
4 jaja 

 2 čaše (od jogurta) šećera,

 1 čaša (od jogurta) ulja,
1 čaša (od jogurta) mlijeka, 

2 čaše (od jogurta) brašna tip 500,
1 i 1/2 čaša mljevenog maka,
Za premaz: 

4 kašike likera od kajsije,

 4 kašike vode,
3 kašike pekmez po želji , 

čokolada za kuhanje za glazuru ili samo šećer u prahu 

Priprema
Za koru:
Umutiti pjenasto jaja i ulje. Postepeno dodavati šećer i mleveni mak. Naizmenično dododavati brašno i mlijeko stalno miješajući. Izliti tijesto u podmazani i pobrašnjeni pleh i peći u rerni oko 50 minuta na 180 stepeni. Pečeno tijesto još toplo prepoloviti i ostaviti da se ohladi. 

Za premaz :

Izmešati liker sa vodom i natopiti ohlađeno tijesto. 

Rastopiti 3 kašike pekmez sa malo vode i premazati  koru  pa je prekriti drugom. 

Odozgo posuti šećer u prahu ili po želji glazurom od čokolade .

Ohladen kolač sjeći na kocke i poslužiti .

Prijatno!