Torta sa čokoladom i jogurtom !

Potrebno 

Za koru :

150 g maslaca ili margarina

200 g oštrog brašna

1/2 praška za peciva

30 g kakaa

170 g šećera

1 vanilin šećer

4 jaja

125 ml tekućeg jogurta

Za nadjev:

100 g maslaca

200 g crne čokolade

200 ml vrhnja za šlag

70 g šećera u prahu

Priprema

 Za nadjev kuhajte otopite sve sastojke na laganoj vatri, povremeno promješajte. Kad dobijete glatku smjesu maknite s varte i hladite na sobnoj temperaturi.

 Za koru otopite maslac i malo ohladite. Uzmite posudu od 2-3 litre s poklopcem i u nju stavite brašno, kakao, prašak za pecivo, šećer i vanilin šećer te promješajte. Dodajte jaja, maslac i jogurt te posudu dobro zatvorite. Protresite energično 3-4 puta po 15 sekundi.
Otvorite poklopac , kuhačom umješajte eventualne zaostatke s ruba. Ulijte u kalup 26 cm obložen pek papirom i poravnajte Pecite na 160-170 cm 30-40 min. Izvadite iz pećnice ostavite u kalupu 5 min pa izvadite, i ohladite na rešetki.Koru  prerežite vodoravno da dobijete 2 kore. Jednu stavite na tacnu za posluživanje i oko nje stavi obruč.

Kremu samo promješajte kuhačom da bude maziva. Nafilati koru sa 2/3 kreme i poklopi drugom korom. Namaži ostatkom kreme i dobro ohladi pa posluži .

Prijatno!