Savršeno sočne,mekane i super prijedlog za nedeljni ručak :"KREMENADLE IZ RERNE "

Potrebno:

6 krmenadli, malo većih

3 kašika brašna

ulje za prženje

1/2 kašike slatke paprike

1/2 kašike suvog začina

so

2 lovorova lista

1 manja glavica crnog luka ili pola veće

1 čen belog luka

600 ml vode

Priprema:

Krmenadlama skinuti kosti, izlupati  i posoliti.

Zagrejati ulje na srednju temperaturu pa uvaljati krmenadle sa obe strane u brašno i pržiti dok ne porumene sa obe strane.

Izvaditi na tanjir pa u ulje ubaciti iseckani crni i beli luk i malo propržiti.

Istresti sve zajedno u vatrostalnu čivinu pa poslagati krmenadle, a izmedju zabosti lovorov list.

600 ml vode razmutiti sa preostalim brašnom od valjanja krmenadli, suvim začinom i slatkom paprikom. Po želji se može dodati biber.

Preliti krmenadle i peći u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni sat vremena.

Prijatno !