Puding kolač sa rupama -Jednostavan za pripremit

Potrebno:

Za koru 

 6 jaja
 6 kašika šećera
 6 kašikabrašna
 4 kašike kakaa
 4 kašike  čokolade u prahu
 1 prašak za pecivo
 1 vanilin šećer
 1,5 dl ulja
 1,5 dl mlijeka
 malo ekstrakta vanilije

Za  žutu kremu:

9 dl mlijeka

6kašika šećera
2 pudinga od vanilije
15 dkg maslaca

Za smeđu kremu :

8dcl mlijeka 

2 pudinga od čokolade 

6 kašika šecera 

10dkg maslaca 

Priprema:

Umutiti  bjelanjke sa jednom kašikom  šećera u čvrsti snijeg.

Posebno mutiti žumanjke, pet kašika  šećera, vanilin šećer i dodavati naizmjenično suhe i mokre sastojke.

Dodati umućene bjelanjke i sve dobro izmješati kuhačom.

Smjesu izliti u kalup i peći na 180°-15 min .

Vruću koru  izbosti drškom kuhače.

Krema 1 :Skuhati puding, u mlak puding umutiti maslac i preliti preko vruće kore .

Krema 2:Skuhati puding u mlak dodati maslac i preliti preko kreme 1 

Po želji možete ukrasiti mrvicama od čokolade .

Kolač ohladiti u frižideru prije posluživanja .

Prijatno !