Kolač sa pudingom i voćem

Potrebno

Za koru:
4 jaja
4 kašike šećera
4 kašike brašna
 prašak za pecivo
2 dl soka od narandže

Za kremu :

750 ml mleka
2 pudinga od vanile
3 kašike brašna
3 kašike šećera
250 g margarina
3-4 kašike šećera u prahu
voće po izboru 

šlag za dekoraciju

Priprema :




Prvo ćemo umutiti jaja sa šećerom, pa dodati brašno i prašak za pecivo. Od ove umućene smese ćemo ispeći koru u zagrijanoj rerni na 200 stepeni nekih 15 min zavisno od rerne . Kada kora bude gotova, prelićemo je sokom od narandže.

Za kremu :

Pomešati 2 pudinga od vanile, 3 kašike brašna i 3 kašike šećera, pa sjediniti sa 250 ml hladnog mleka i razbiti grudvice. Ostatak mleka ćemo staviti na šporet da provri i u njega ćemo dodati smesu sa pudingom. Mešaćemo 10 minuta neprestano i potom skloniti sa vatre. Kada nam se fil ohladi, u njega ćemo dodati umućen margarin sa šećerom u prahu.
Ohlađenu polovinu fila ćemo naneti na koru i na fil poređati voće, zatim drugu polovinu fila i na kraju ukrasiti šlagom. Vaš kolač sa pudingom i voćem je spreman.

Prijatno!