četvrtak, 5. listopada 2017.

Jednostavan i super kolač sa bananicama


Potrebno 
kora :
 6 jaja
 9 kašike šećera
 6 kašike brašna
 9 kašike mljevenih oraha
 prašak za pecivo

Krema:
 7 dl mlijeka
 1 puding od vanilije
 2 - 3 kašike brašna
 20 dag šećera
 25 dag margarina
        bananice po želji 

Čokoladna glazura :
 10 dag čokolade za kuhanje
 pola šoljice ulja


Priprema kore: Bjelanjke umutiti sa šećerom. Dodavati jedan po jedan žumanjak, te brašno, mljevene orahe i malo praška za pecivo. Ispeći koru  i ohlađenu uzdužno prerezati.

Priprema kreme: Skuhati puding i brašno u mlijeku. U ohlađen dodati margarin pjenasto umućen sa šećerom.

Priprema glazure: Čokoladu i ulje rastopiti na pari.

Postupak: Polovicu pečenog biskvita premazati polovicom kreme i na nju složiti bananice. Premazati preostalom kremom i pokriti drugom polovicom kore. Cijeli kolač premazati čokoladnom glazurom.

Nema komentara:

Objavi komentar