srijeda, 25. listopada 2017.

1001 noć torta !









Potrebno
Za koru :

 6 jaja
 6 kašika šećera
 2 čokolade za kuhanje (po 100 gr)

 Za kremu:

 6 jaja
 6 kašika šećera
 2 čokolade za kuhanje (po 100 gr)
 1 margarin (250 gr)
 I još
 2 šlag kreme po želji 
 mrvice ili čokolada za ukrašavanje

Priprema

Za koru :

Posebno umutiti šećer i 6 žumanjaka.
Zatim dodati rastopljene čokolade za kuhanje i na kraju snijeg od 6 bjelanjaka.
Izliti u kalup za tortu i peći oko 20-tak min na 160 C.

Za kremu:

Na pari  umutiti šećer i 6 žumanjaka.
Zatim dodati rastopljene čokolade za kuhanje, 
pa snijeg od 6 bjelanjaka umućen na pari i na kraju u prohlađenu kremu do  omekšali margarin.
Sve dobro izmiješati.

Ohlađenu koru premazati kremom i na kraju ukrasiti saumućenim  šlagom i šarenim mrvicama ili ribanom čokoladom.
Prijatno !

Nema komentara:

Objavi komentar