subota, 30. rujna 2017.

Kolac cici-mici




Potrebno :
5jaja 
400 g brašna 
12 kašika šećera 
2dcl ulja 
1 prašak za pecivo
1kašikicu kakaa


Za kremu :
1l mlijeka 
8 kašika šećera 
8 kašika brašna 
1-2 vanilin šećera 
1 margarin 
kakao
Za glazuru :
100g čokolade za kuhanje 
3 kašike ulja 

Priprema

Za kore :
Umutiti smjesu  od jaja šećera ,brašna , ulja i praška za pecivo   i ispeći tri ovakve  kore u velikom plehu iz rerne .Urerni zagrijanoj 180 stepeni nekih 10 do 15 min zavisno od pećnice .U jedanu koru staviti  kakaa.Tu koru stavljate u sredinu 

Za kremu :
Umutiti šećer i brašno sa malo mlijeka i vanilin šećerom .Ostalo mlijeko staviti da zakuha .Kad zakuha istrsti smjesu i skuhati ko puding .Uvruće ne vrelo dodati dodati margarin i odmah premazati kore 
Za glazuru :Čokoladu istopiti na pari sa 3 kašike ulja .
Slaganje :zuta kora -krema ,smeda kora -krema ,zuta kora -krema- glazura .
Dekorisati dodatno po želji .
Ohladiti pa sjeći na manje kockice i poslužiti .Još je bolji ako jedan dan ostoji u fržideru .
Prijatno !




Nema komentara:

Objavi komentar