Divan i lagan kolac ….toliko je dobar da se topi u ustima !

Sastojci:


1 l mljeka

100g putera

60g gustina

120g brasna

4 velike kasike kakaa

1 vrecica vanilin secer

I još:

100g kokos

2 vrecice slag pjene (spremitii po upustvu na vrecici )

Priprema:

U vecoj serpi sipati mljeko ,secer i ostale sastojke i kuhati dok smjesa ne bude gusta .

U cetvrtastom plehu ( od rerne ) posuti kokosovo brasno pa izliti skuhanu smjesu i ostaviti ufrizideru da se hladi par sati !
Slag pjenu pripremiti po upustvu na vrecici ide:(1/8 mljeka i kasika secera) na jednu vrecicu slaga …..
dobro smiksati i premazati ohladjeni kolac sa slagom .
Sjeci na lente ( 3 cm ) i motati u krug …..tako se formira pasa lokum !

(Pri motanju budite spretni jer je kolac njezan, polako ga smotajte )sa osjecajem ! ?
Kolac drzati u frizideru do posluživanja jer je tako bolji kada je hladan, bas osvjezavajući

Prijatno!